QUE PUIS-JE ACHETER DANS LE MAGASIN ?

A terme, l’épicerie proposera des produits alimentaires et non alimentaires, des produits frais, du pain, mais aussi des produits d’hygiène et d’entretien.

Quelques exemples :

  • Fruits et légumes : via petits producteurs, fermes environnantes (ferme de Nizelles, ferme aux légumes, ferme de Genappe, ferme du Peuplier, etc.). Si certains produits manquent, ce sera complété par un grossiste : interBio ou Biofresh. A priori on se concentre initialement sur du local et de saison, mais il y aura tout de même certains "classiques" tels que bananes & co.
  • Chocolats, cafés, thés, et autres épices lointaines : via un grossiste Terra Etica.
  • Produits d'entretien et d'hygiène via Ecodis, grossiste.
  • Fromages et certains produits laitiers classiques via une des fermes locales (et complément si nécessaire via BioFresh) et laits végétaux.
  • Produits boulangerie, farines, etc.
  • Fruits secs en vrac.
  • Tout le reste via BioFresh.
  • A priori, il n'y aura pas de viandes/poissons.

L’idée est de permettre aux coopérateurs de venir faire leurs courses chez WooCoop sans avoir besoin d’aller ailleurs.

Au démarrage, nous proposerons les produits les plus souvent demandés par les coopérateurs. Ces derniers sont d’ailleurs invités à faire des propositions.

Une attention particulière est portée aux produits en vrac, aux produits sains, locaux et respectueux de l’environnement et de l’humain.